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    粳糯米

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    粳糯米

    粳糯米

    别名:

    简介:是大米的一种,用粳型糯性稻谷制成的米。米粒一般呈椭圆形,乳白色,不透明;也有呈半透明状(俗称阴糯),粘性大。

    季节:

    粳糯米的功效与作用

    粳糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹?#36879;?#27899;有一定?#33322;?#20316;用。

    如何挑选粳糯米

    米粒丰满肥厚,呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品?#35270;?/p> 粳糯米的制作技巧

    适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

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    粳糯米的做法大全

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