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    糯米饭

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    糯米饭

    糯米饭

    别名:

    简介:用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,?#37096;?#21152;入其他食材,各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。

    糯米饭的功效与作用

    1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定?#33322;?#20316;用;
    2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

    糯米饭的制作技巧

    1.将浸泡过香菇及虾米的水,倒入米饭内味道更香。因此浸泡的时侯要分?#37233;?#28024;泡,第一次浸泡时间不要太长,略泡开一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡;
    2.米饭刚倒下去会结成团,加入水份后就会散开;
    3.因腊肠和虾米?#21152;?#21688;味了,只加生抽,不需要再加盐。

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    糯米饭的做法大全

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